

Les Dziriettes (ou "Les Algéroises") est un gâteau de la région d'Alger comme indique son nom
Cette gourmandise est faite à base d’une pâte fait maison (farine, beurre, eau de fleur d’oranger) englobant une farce d’amande, délicatement pincée à la main et trempée Dans du miel et parfumée à l’eau de fleur d’oranger.
Ce délicieux gâteau Algérois est toujours présent dans nos fêtes ou cérémonie.